Dicho Instituto tenía como objetivos fundamentales aplicar los descubrimientos de la ciencia a las diversas ramas de la producción animal y vegetal y formar hombres expertos y observadores capaces de mejorar los procedimientos de la explotación del suelo.
Asimismo, se puede señalar como antecedente de dicho evento la creación, en 1823, de la Escuela de Agricultura Práctica y Jardín de Aclimatación dispuesta por Bernardino Rivadavia.
Saludamos a los que forman parte de la comunidad educativa de nuestra Licenciatura en Administración Rural, una de nuestras carreras de grado que año a año atrae a jóvenes de la ciudad y la región que buscan formarse para ser protagonistas del desarrollo productivo de nuestro país.